Açúcar fecha em baixa em Nova York com real fraco e ajuste técnico

A pressão veio de um ajuste técnico de curto prazo somado ao enfraquecimento do real frente ao dólar, movimento que costuma incentivar as usinas do Brasil a acelerar as vendas ao exterior e a ampliar a oferta no mercado internacional. Como o país é o maior produtor e exportador global do produto, a cotação em Nova York funciona como referência direta para a receita de quem planta cana. Variações no preço influenciam a escolha das usinas entre transformar a matéria-prima em açúcar ou em etanol e mexem no fluxo de caixa da lavoura ao longo da safra. Para o produtor rural, acompanhar esse termômetro ajuda a definir o melhor momento de negociar a produção.