Café arábica cai em Nova York com dólar em alta e ajuste técnico

A bolsa ICE Futures US, referência global para o café arábica, terminou o pregão desta segunda em terreno negativo, num início de semana marcado por oscilações. A valorização da moeda norte-americana frente ao real ajudou a empurrar as cotações para baixo, somada a ajustes técnicos após o vaivém recente dos preços. Para o cafeicultor brasileiro, maior exportador mundial do grão, o câmbio é variável decisiva: um dólar mais forte tende a amortecer, em reais, o efeito das quedas lá fora. Oscilações como essa costumam pesar nas decisões de venda e de proteção de preço ao longo da safra. O recuo reflete apenas o pregão do dia e, isoladamente, não define uma tendência de médio prazo.