Clima coloca em xeque a oferta mundial de café, alertam especialistas
Especialistas alertam para um risco crescente ao café no mundo: o clima em transformação vem derrubando a oferta, que já não acompanha o consumo nas safras recentes e pode manter os preços pressionados.
O alerta parte de especialistas e autoridades do setor, que enxergam anos seguidos de produção global insuficiente diante de um consumo em alta. Para o Brasil, maior produtor e exportador de café do planeta, o quadro tem dois lados: fenômenos como calor extremo, seca e geadas ameaçam a produtividade das lavouras, enquanto a oferta apertada no exterior tende a sustentar cotações mais firmes para quem consegue colher. Ou seja, o produtor brasileiro fica mais exposto ao clima — cada estiagem ou onda de calor pesa direto no rendimento por hectare — mas também ganha força num mercado global menos abastecido. Ler esse equilíbrio entre risco climático e prêmio de preço se torna decisivo no planejamento da próxima safra e em investimentos como irrigação e manejo do cafezal.
Esta é uma síntese factual produzida pela redação automatizada da AgroRumo News. A matéria completa e original é do veículo Notícias Agrícolas:
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