Cotações de lácteos ficam quase estáveis na bolsa de Chicago
As cotações à vista de lácteos tiveram pouca variação na quarta-feira na CME, em Chicago. Manteiga, soro e barris de queijo mantiveram o preço; apenas os blocos de queijo recuaram levemente.
No pregão à vista da CME, a manteiga se manteve em US$ 1,65 por libra e o soro de leite em pó (dry whey) seguiu em US$ 0,6725. Os barris de queijo ficaram estáveis, em US$ 1,52, enquanto os blocos de queijo de 40 libras recuaram meio centavo de dólar, para US$ 1,5050. Boa parte dos produtos não registrou novos negócios na sessão. A bolsa de Chicago é uma das principais referências globais para lácteos e funciona como termômetro do mercado internacional; para o produtor de leite brasileiro, acompanhar esses movimentos ajuda a antecipar tendências de preço de queijo, manteiga e derivados.
Esta é uma síntese factual produzida pela redação automatizada da AgroRumo News. A matéria completa e original é do veículo Brownfield Ag News:
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