El Niño pode reduzir oferta e pressionar preços de café e arroz

O fenômeno climático El Niño voltou ao radar do agronegócio e acende um alerta sobre a oferta de alimentos na próxima temporada. Economistas ouvidos pela reportagem indicam que alterações no regime de chuvas podem atrapalhar janelas de plantio e comprometer a produtividade no momento da colheita. Culturas sensíveis ao clima, como o café e o arroz, estão entre as mais expostas a esse risco. Para o produtor rural, o recado é de atenção redobrada ao calendário agrícola e ao manejo, já que eventuais quebras de safra tendem a mexer na formação de preços. Por ora tratada como projeção, a expectativa é de pressão sobre o custo dos alimentos nos supermercados caso a produção seja de fato prejudicada.