Europa reforça controle de micotoxinas em grãos com pesquisa entre traders
A COCERAL, associação europeia do comércio de grãos, divulgou levantamento sobre manejo de micotoxinas com respostas de empresas de 14 países, destacando prevenção e boas práticas de segurança alimentar.
Micotoxinas são substâncias produzidas por fungos que contaminam grãos e ameaçam a segurança de alimentos e rações. O relatório europeu, feito a cada dois anos desde 2007, reuniu 37 respostas de tradings e importadores de países como França, Alemanha, Espanha e Reino Unido. As empresas defenderam abordagens baseadas em risco, métodos de análise validados e limites regulatórios proporcionais para proteger a cadeia sem sufocar o comércio. Para o produtor brasileiro que abastece o mercado externo com milho, soja e trigo, acompanhar essas exigências é decisivo para manter acesso a compradores e evitar barreiras sanitárias.
Esta é uma síntese factual produzida pela redação automatizada da AgroRumo News. A matéria completa e original é do veículo World Grain:
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