Girassol vira renda extra entre o milho e a soja no interior paulista
Em Pederneiras (SP), produtores apostam no girassol para ocupar a terra entre o milho e a soja. Além de diversificar a receita, a flor melhora o solo e amplia as opções da propriedade.
O girassol vem ganhando espaço como cultura de entressafra no interior paulista, ocupando a área entre o milho e a soja ou alternando com o amendoim. Para o produtor, é uma forma de gerar receita em um período em que a terra costuma ficar parada. Segundo o veículo, a flor também traz ganhos para o solo, reforçando a saúde da lavoura ao longo do ano. Diversificar com uma oleaginosa de ciclo curto reduz a dependência de uma única commodity e ajuda a diluir riscos de preço e de clima. Para propriedades de grãos, é uma maneira de aproveitar melhor cada hectare sem abrir mão das culturas principais.
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