Nutricionista estima perda de US$ 1,5 bi/ano com calor na pecuária leiteira dos EUA

O calor excessivo derruba a fertilidade, a produção e a qualidade do leite das vacas, além de aumentar doenças, descarte de animais e mortalidade no rebanho. Segundo o nutricionista Jeff Tikofsky, da Zinpro, essas perdas somadas chegam a US$ 1,5 bilhão por ano no setor leiteiro dos Estados Unidos — um custo que, para ele, os produtores ainda subestimam. No Brasil o alerta pesa ainda mais, já que grande parte da produção de leite acontece em regiões de clima quente, onde o conforto térmico vira fator direto de rentabilidade. Medidas como sombreamento, ventilação, água fresca e ajuste no manejo nutricional ajudam a defender a margem justamente nos meses mais críticos do verão.