Preços de queijo e soro de leite sobem na bolsa de Chicago
Os contratos à vista de laticínios fecharam em alta na quinta-feira na CME, em Chicago, com valorização dos queijos em blocos e em barris e do soro de leite em pó.
Na quinta-feira, o queijo em blocos de 40 libras avançou US$ 0,60, para US$ 1,5650 a libra, enquanto os barris subiram cerca de 3 centavos, a US$ 1,52. O soro de leite em pó teve alta de US$ 0,0125, cotado a US$ 0,6850, sem negócios fechados no pregão. A CME funciona como um termômetro global dos lácteos, e oscilações como essa influenciam os preços de referência usados em exportações e importações. Para o produtor brasileiro de leite, a valorização no mercado internacional pode ajudar a sustentar as cotações internas e dar mais firmeza às negociações com a indústria.
Esta é uma síntese factual produzida pela redação automatizada da AgroRumo News. A matéria completa e original é do veículo Brownfield Ag News:
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