Brasil bate recorde com 62 bilhões de ovos, mas sistema sem gaiola avança devagar
A avicultura de postura brasileira alcançou marca histórica em 2025, mas os ovos criados sem gaiolas seguem sendo fatia pequena do que chega às prateleiras do varejo.
A produção brasileira de ovos alcançou 62,25 bilhões de unidades em 2025, novo recorde do setor, segundo a Forbes Agro. Mesmo com o avanço da criação sem gaiolas, esse modelo ainda não passa de 1,5% do mercado, freado por custos mais altos e pela dificuldade de emplacar nas prateleiras. Para o avicultor, migrar exige investimento em instalações, manejo e certificação, o que aperta a margem enquanto a escala é pequena. Ainda assim, o segmento aponta para um nicho de maior valor agregado, com espaço para quem atende redes e mercados dispostos a pagar mais por bem-estar animal.
Esta é uma síntese factual produzida pela redação automatizada da AgroRumo News. A matéria completa e original é do veículo Forbes Agro:
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