Café do Cerrado Mineiro: colheita atinge 32% da safra e fica atrás de 2025
Na área atendida pela Expocacer — segunda maior cooperativa exportadora do café no país — a colheita do arábica chegou a 32% do volume previsto para 2026/27 até 3 de julho, com avanço semanal, mas em ritmo mais lento que em 2025.
O balanço da cooperativa mostra que o café colhido subiu cinco pontos percentuais em apenas uma semana, sinal de que os cafeicultores do Cerrado Mineiro aceleraram os trabalhos no campo. Mesmo assim, o porcentual já retirado está aquém do registrado no mesmo período do ano passado, o que aponta um calendário de safra mais espaçado nesta temporada. Para o produtor, esse descompasso mexe com o planejamento de secagem, armazenagem e venda dos lotes e ainda influencia a formação de preços no mercado interno. Um ritmo mais lento pode adiar a chegada do volume de arábica às tradings e cooperativas, com reflexos sobre a oferta nas próximas semanas. Acompanhar o andamento da colheita ajuda quem está no campo a decidir a melhor hora de fechar contratos e proteger a margem.
Esta é uma síntese factual produzida pela redação automatizada da AgroRumo News. A matéria completa e original é do veículo Globo Rural:
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