Paraná leva delegação de cafeicultores à Semana Internacional do Café com apoio da Faep
A federação levará cafeicultores do Paraná a um dos maiores eventos de café do planeta, ao lado de um órgão estadual, para exibir a qualidade da produção local.
A iniciativa abre espaço para que cafeicultores paranaenses apresentem seus lotes diretamente a compradores e especialistas de peso do setor. Vitrines internacionais como essa costumam destravar negociações de café especial, categoria que tende a pagar prêmios acima da média sobre o valor da saca. Para o produtor, é a chance de agregar valor à safra e reduzir a dependência do mercado de commodity. O movimento também reforça o Paraná no mapa nacional do café, num momento em que a qualidade da bebida virou o principal diferencial competitivo. Fortalecer a marca do café do estado pode se traduzir em margens melhores no campo nas próximas colheitas.
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