Suinocultores de SC acendem alerta sobre alta dependência do mercado chinês
O setor de carne suína de Santa Catarina teme os efeitos de embargos e das regras sanitárias mais rígidas impostas pela China às plantas exportadoras brasileiras.
Santa Catarina lidera a exportação de carne suína no Brasil, e boa parte desse volume tem como destino a China. Por isso, embargos pontuais e a exigência de padrões sanitários cada vez mais duros aos frigoríficos habilitados acendem um sinal de atenção no setor. A concentração da demanda em um único comprador deixa produtores e indústrias vulneráveis a decisões comerciais e diplomáticas fora do seu controle. Para o produtor rural, esse cenário reforça a importância de diversificar mercados e acompanhar de perto as regras de habilitação, já que qualquer restrição pode pressionar preços e o escoamento da produção.
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