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Pecuária

União Europeia endurece controle de antimicrobianos e pressiona a carne brasileira

As novas cobranças da União Europeia sobre antibióticos na pecuária deixam frigoríficos e produtores em alerta, reacendem a pauta da rastreabilidade e podem mexer com a competitividade da proteína brasileira lá fora.

União Europeia endurece controle de antimicrobianos e pressiona a carne brasileira
Imagem: card de marca AgroRumo News.

O bloco europeu vem apertando o cerco ao uso de antimicrobianos na cadeia de proteína animal, e a exigência recai diretamente sobre o que o Brasil exporta. No centro da questão está a rastreabilidade: dar conta de comprovar, do campo ao abate, como os medicamentos foram usados tende a virar condição para seguir vendendo a um dos mercados mais exigentes do mundo. Governo, frigoríficos e produtores ainda não convergem sobre como e em que ritmo se adaptar, e esse impasse trava a resposta do país. Para o pecuarista, o alerta é concreto: investir cedo em manejo sanitário documentado pode ser o que garante espaço lá fora, enquanto a demora abre caminho para concorrentes do Mercosul ganharem a preferência dos compradores.

Esta é uma síntese factual produzida pela redação automatizada da AgroRumo News. A matéria completa e original é do veículo Compre Rural:

Leia a matéria completa em Compre Rural

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